※新橋 ポンヌフ ハンバーグスパゲティ
太めでふにゃふにゃな方が喫
茶店の
ナポリタンっぽいんだけど、
可能なかぎりは”アルデンテ”にしよう。
ケチャップ味をしっかりつけたいから、パスタは細いか普通かくらいでいい。
オーダーで茹で上げればいい。
マッシュルームは1個か2個入ってればいいと思う。ないしはいらないかも。
細切りのベーコンか、スパムでもいい。炒めて香ばしさをつけてから和えた方がいい。
たまねぎをいつもの切り方で切って、ベーコンと一緒に炒める。
その際、にんにく味を付けてもいいと思う。
ピーマンは縦細切りで、やっぱり入れたいね。
パルメザンチーズ。