佐野ラーメン・岳乃屋
今日は天気も良いので、ちょとツー。
どこ行っても渋滞だらけなんで、近場で行ったことのないとこ。
ということで…、
(なんかオレのマシン、ピッカピカやんけぇ~。)
”佐野ラーメン”を食べに行ってきました。
聞いたことはもちろんあったんですが、食べたことはなかったんで。
いろいろと調べてはみたんですが、店がたくさんありすぎなんで、
たまたま出てきたこのお店へ。
大行列とまでは行かないまでも、お忙しいお店でした。
すっきりと言うわけじゃないですが、シンプルな醤油スープ。
メンマもクセがなく、
チャーシューがとろとろですごかったですね。
ウチの近所にもあった”町の中華屋さん”的な味で、
懐かしい感じ。
ま、おいしかったですよ。
佐野ラーメンの特徴のひとつは、この麺ですよね。
青竹を使ってコシを出す、へらべったいちぢれ麺。
モチモチしていて手作り感もあってうまかったですね。
でも、この1軒だけじゃまだまだですよね。
また、行かねば…。
岳乃屋
栃木県佐野市山越町114-1
営業時間 11:30~21:00 14:30~17:30(準備中)
定休日: 火