ねぎ焼

梅田から近くてなんかないかってきいたら、十三あたりを紹介されたんで早速行ってみました。ねぎ焼のおいしい店があるって。『やまもと』という店。けっこう有名なんですって。ちょっといかがわしい一画にあったけど早速入って食べてみました。『豚ねぎ』￥９５０。確かにおいしかったけど値段はちょっと高めかなぁ。生地はふわっふわで豚はカリカリ、文句なくうまかった。サービスも良くてホントにイイ店だった。関西人の舌はこういう『ふわっふわ』が好きなんだというのをつくづく思った。東通りの『つる家』？もそうでしたが恐らく『山芋』たっぷりが好きなんでしょうか。