レバーペースト

Jonathan Richman & The Modern Lovers

- Cleopatra (single 1978)

今日はお休みで快晴でしたが、

実は朝も午後も病院デーでした。

クスリは増えるし、

待ち時間は長いし、

ろくなことがありません。

通ってても治らんし。

お昼はかんたんに。

ウチの近所で売ってる”バインミー”。

ベトナムのサンドです。

フランスパンを焼いて、

レバーペーストをぬって、

チャーシューをしいて、

大根と人参のピクルスと

パクチーでできあがり。

なかなか旨いっス。

しかもご丁寧にベトナムコーヒーも売ってる。

明日から緊急的に前橋です。

もう寝ます。