酸味ソーセージの激辛サラダ

※ที่ว่าง(พอส
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ひととおりの挨拶まわり終了。

疲れたわぁ～。

遅いから作るの面倒なんで、久々の”ムーハウ”へ。

ご近所”タイ”では、もっともウチから近く、もっとも”濃い”お店なんで、

長続きして欲しいんですけど、今日はお客がいなかった…。

シェフがひとりでタイのお笑い番組観て笑ってた。

久々なんで、ちょっと前菜も頼んでしまおうと、この店で初の”ヤム系”にいってみた。

”ヤムネーム”というサラダです。”ヤム”ってのは、”あえる”って意味で、

独特の”さわやかからい”ドレッシングで”あえる”サラダのことです。

代表的なのは、”ヤムンセン”っていう”春雨サラダ”とかですね。

前菜系のメニューにおつまみの”ネーム”（酸味ソーセージ）があったんで、

メニューにはないけど、コレで”ヤムネーム”（ネームのサラダ）できますか？って。

超激辛＆超激ウマでした！

以前にもココははずしてないんで、シェフのウデがいいですね。

そしてあとはいつも通りの”ガイガパオ”（鶏挽肉のバジル炒めごはん）です。

”ヤム”がかなり辛いんでヒリヒリでしたが、コレも変わらずにおいしいです。

久々の”らしい”タイ料理でしたんで、ちょっとうれしかった…。

また、タイ行こうっと！

’’’タイレストラン・ムーハウ’’’

神奈川県川崎市中原区上丸子山王町1-1401

営業時間　11：30～14：00　17：00～24：00　水曜定休